チビちびカフェ♪

にんにくの芽が大好きです

毎週、必ず食べています

主に「ホタテ＋しめじ＋にんにくの芽のマヨネーズ炒め」で登場します
色んなキノコで炒めるのも美味しいですよね

でもにんにくの芽って、売られているのは中国産のみ･･･(＝_＝)

中国野菜だから？

国産のにんにくの芽って売ってないんでしょうか？
西川の「はたけんぼ」になら売っているかな？

親戚のおじちゃんが、ニンニクを作って持ってきてくれたので
｢にんにくの芽も作れるんじゃ？｣と思い、お義母さんに聞いてみたら

｢ニンニクとにんにくの芽は、別な野菜だからムリ｣と言われました

え？（゜д゜）？

たまねぎみたいに、ニンニクから伸びてきた芽が
にんにくの芽じゃないの？？？

お義母さん曰く
｢ニンニクからは、水仙みたいな葉っぱしか出てこない｣とのコト

でもねぇ～何か納得いかなくって、ググって調べてみたら

冬から春先に、ニンニクは花芽をつけるらしく
その時の茎が「にんにくの芽」らしいですよ？

じゃあ！おじちゃんトコで出来てるかも！

期待を込めて今度聞いてみよう(＾曲＾)ｳｯｼｯｼ