家族旅行には⇒ じゃらんnet (^O^)/

目指せ!マフィン!

「簡単マフィン」って書いてあったレシピで作ったマフィン

でも食べてもらった人からは「カップケーキだよね?」と言われ

ショボー(・ω・`)ーン・・・


そこでリベンジ!

自分がイメージするマフィンになるように
適当に粉こねこねして焼いてみた!
目指せ!マフィン!
バナナマフィン

どうかな?


作り方は、めっちゃ簡単♪
もちろん計量ナシ(^皿^)v

 <材料>
 ホットケーキミックス=200g
 バナナ=2本
 溶かしバター=カレースプーン1杯
 牛乳=少々
 バニラオイル=適量

 <作り方>
 オーブンを170℃に予熱、焼き時間20分
 ボールにバナナを半殺し(半潰し)
 そこへミックス粉・溶かしバター・バニラオイルを入れ、練るように混ぜる
 そして牛乳をちょっとずつ入れて、更に練るように混ぜる
 固さの目安は、ゴムベラで持ち上げても落ちないくらい、ねっちょり♪
 それをシリコンカップの半分くらいに入れて、焼く!


焼き時間ヌキで、作製時間は5分くらい?
洗い物もボールとゴムベラくらいでラクチーン♪

焼き上がり、ちょっと置いてからシリコンカップ外し
目指せ!マフィン!
見た目、マフィンっぽい!(笑)

焼きたて食べたら、ウマー(゜∀゜*)ー!
チビ達やお義母さんからも大絶賛!

まだ材料があるので、量産決定!

一晩置いたらしっとりして、もっとマフィンぽくなるかな?

同じカテゴリー()の記事画像
バリスタ大使?
丘の上のマルシェ@大子
福島市→裏磐梯→猪苗代へ
夕空。。。
物語る背中?^^;
おいしいものあれこれw
同じカテゴリー()の記事
 バリスタ大使? (2013-02-27 17:30)
 丘の上のマルシェ@大子 (2012-09-10 13:13)
 福島市→裏磐梯→猪苗代へ (2012-08-17 12:59)
 夕空。。。 (2012-07-13 13:33)
 物語る背中?^^; (2012-07-07 20:00)
 おいしいものあれこれw (2012-07-05 18:00)

チビ母 at 2010年02月27日21:58 │Comments(4)
この記事へのコメント
うんうん、見た目もしっかりマフィンしてます(//∀//)しっとりしてそうで美味しそう、じゅるぅ〜〜♪ホットケーキミクスは、けっこう色々使えるらしいね〜〜(´∀`)前にどら焼作って旨かったですぞ。
Posted by といにこ('∀'●)ママ at 2010年02月27日 23:42
ウマそ〜
食べた〜〜い
Posted by なな@遊舞 at 2010年02月28日 11:26
>といにこ('∀'●)ママさん

会社でも大絶賛!やったー\(>∀<)/
メロンパンに続き、簡単レシピ殿堂入りかな?(笑)

どら焼きもいいね~!
今度あんこがある時に作ってみようかな?
Posted by チビ母 at 2010年03月01日 12:53
>ななチャン

バナナ大嫌いの菊さんからも
美味しいって言われたよ~(^O^)v
Posted by チビ母 at 2010年03月01日 12:55
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。